{ارزش غذایی جو دوسر خام}
100 گرم جو دوسر خام کالری 389
کربوهیدرات 66.3 گرم
فیبر 10.6 گرم
پروتئین 16.9 گرم
قند 0
چربی 6.9 گرم
آب 8 درصد
جو دوسر کامل تقریبا 11 درصد فیبر دارد. کربوهیدرات ها 66 درصد از جو دوسر را با وزن خشک تشکیل می دهند.حدود 11 درصد کربوهیدرات ها فیبر و 85 درصد از نشاسته هستند. جو دوسر قند بسیار کمی دارد و تنها 1 درصد آن از ساکارز به دست می آید. جو دوسر منبع خوبی از پروتئین با کیفیت در 11 تا 17 درصد وزن خشک است که بالاتر از سایر غلات است. جو دوسر سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است .
جو دوسر به دلیل فیبر زیاد، پروتئین و آهن و فسفر بیشتر از ارزش بالایی برخوردار است و یکی از بهترین غلات برای ورزشکاران به شمار میآید. جو دوسر با کمک به بیاشتها کردن فرد و احساس سیری طولانی مدت در فرد باعث لاغری میشود. پس همچنین جو دوسر پرک صبحانه با برند هاژه به نمایندگی بازرگانی صداقت، یکی از محصولات رژیمی منحصربفرد میباشد که برای لاغری و تامین مواد معدنی مورد نیاز بدن تاثیر بسزایی دارد. جو دوسر خواصی همچون التیام زخم، درمان یبوست و بواسیر، درمان ضعف عمومی بدن و درمان سنگ کلیه را دارا میباشد.